吃西餐很讲究餐桌礼仪大家可以在电视上看到,演员们吃西餐的方式非常优雅西餐用的餐具和国内完全不一样西方人使用刀叉想要了解西餐礼仪,首先要学会如何握刀叉,一起看刀叉的正确使用也许将来会派上用场西餐刀叉握法
1西餐一般不止一副刀叉,往往有三副这是让我们吃一道菜,换一副刀叉,刀在右手边,叉在左手边;2.我们拿刀叉的时候,是从外到内拿的首先我们拿最外面的刀叉,这班吃沙拉3.那我们就用中间那一对,一般是吃海鲜用的。
4.最后剩下最里面的一对,用来吃主菜,也就是牛排无论哪副刀叉,都要左叉右刀使用英式刀叉的正确方法是右手拿刀,左手拿叉吃牛排的话,从牛排左侧切开切掉,马上吃美国人的吃法是右手拿刀,左手拿叉首先,从左到右切开所有的牛排。
切完之后,放下右手的刀,然后右手拿着左手的叉,这和英国人的吃法有很大的不同刀、叉和勺子的作用1刀切食物时,不要用刀将食物送入口中三把不同的刀的正确用法是,锯齿小的那把用来切肉,做食物;中等大小用于将大块蔬菜切成小块;用一把尖端呈圆形、顶部有些上翘的小刀来切小面包,然后用它来挑一些果酱来涂在面包上。
2、叉子叉食物的动作要轻,一次叉食物的量要适中不要叉太多,有伤风化你的牙齿只接触食物不要咬叉子,也不要让刀叉在牙齿或盘子上发出声音勺子小勺用来盛咖啡和甜点,扁勺用来涂黄油和分蛋糕;较大的用来喝汤或打碎小食物;最大的是用来分汤的。
不要犯错误
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