烤鱼盘还可以做什么菜好吃,可以用来做烧烤/火锅/海鲜拼盘等

烤鱼盘是用来做烤鱼的电器，但如果买回家后只能做烤鱼，就有点浪费了可以用来做烧烤、火锅、海鲜拼盘等，从而实现一锅多用，但前提是需要使用多功能烤锅烤鱼盘上还能做什么？1.烧烤如果你的烤鱼盘是多功能烤盘，不仅可以烤鱼，还可以烤生蚝、扇贝、西兰花、土豆、韭菜，各种蔬菜都可以烤，完全可以实现在家烧烤的自由。

2.火锅很多烤鱼菜不仅可以烤鱼，还可以煮火锅，但前提必须是多功能的锅，或者在烤鱼的时候可以多加点汤，再放一些配菜到火锅里吃3.海鲜拼盘如果你喜欢研究这些美味，那么烤鱼锅也可以用来做海鲜拼盘，比如生蚝，花壳，对虾，扇贝。

烤鱼的配菜是炒还是煮大家可以看个人喜好想吃重一点的，可以先炒配菜如果你想要更清淡的东西，你可以把它们放进去煮煮出来的汤会好吃很多把自己喜欢的食物放在配菜上，如洋葱、土豆、芹菜、木耳、油麦菜、金针菇等，而且还可以放一些粉条和火锅丸子。

烤鱼和配菜的做法1将鱼剖开，加入2大勺料酒、半勺胡椒粉、1大勺盐、半勺鸡精、洋葱姜水腌制30分钟；2.莲藕切片，芹菜切段，土豆切条，洋葱切段备用；3.烤鱼碟刷上油，将鱼煎至两面金黄，撒上辣椒粉出锅；4.然后另起锅烧热油，多放油，放入豆瓣酱2大勺，火锅底料1块，小火煸炒红油，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等调料炒香；

5.然后倒入1瓶啤酒、1勺蚝油、1勺酱油和1勺糖，加入土豆和莲藕煮2分钟，再加入芹菜和洋葱；6.把鱼放在烤盘上，然后把炸酱和配菜一起浇上，加热就可以吃了。

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