鲍鱼怎么杀和清洗,最重要的是鲍鱼表面的黑膜要清洗干净

鲍鱼现在超市都能买到，喜欢吃鲍鱼的朋友可以买回来自己做但是鲍鱼怎么杀怎么清洗，大家都无所谓，那怎么在家里清洗呢？在这里，每个人都可以对视频图进行操作，非常简单最重要的是鲍鱼表面的黑膜要清洗干净，黑色的内脏团不能吃。

如何杀死和清洗鲍鱼1将买来的鲍鱼放入盆中，用冷水浸泡；2.使用刷子或牙刷清洁表面的黑色薄膜这可能需要一点时间大家要有耐心，避免黑膜里有污垢或虫卵，鲍鱼壳要清洗干净3、锅里加冷水，放少许葱姜片，把鲍鱼放进去，加少许料酒，小火煮，水温不要超过70度，试试鲍鱼肉就可以马上出锅了，这样煮出来的鲍鱼口感松软，不会缩水；。

4.拇指轻轻一推，就能轻松取出鲍鱼肉，比生吃鲍鱼更方便；5.然后开始处理内脏鲍鱼上的黑色内脏团不能吃摘下来，然后用手在排水口处挤压，挤出排泄物6.最后用温水洗净，整个清洗过程就结束了你可以开始做你想做的菜了。

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