竹笋要焯水吗,肯定要/焯水需要5-8分钟

食用竹笋可以帮助人们预防便秘，开胃健脾，降低三高，美容养颜但是竹笋虽然好，但是新鲜的竹笋表面含有大量的草酸，影响人体对钙的吸收，对人不好那么，鲜笋要不要焯水呢？鲜笋怎么处理？让我们一起来看看吧竹笋焯水需要5-8分钟。

这个问题的答案肯定是肯定的这是因为如果竹笋不经过焯水，就会有毒素竹笋中大多含有氰苷和草酸，过量食用会严重危害人体健康而且竹笋如果浇水后吃，会很涩，不好吃所以大家吃竹笋前一定要浇水1.鲜笋焯水方法:将鲜笋剥去外壳，洗净，放入沸水中焯水5-8分钟，煮至六成熟。

注意不要把竹笋全部煮熟，否则加工后会太老，不好吃2、笋干焯水法:将笋干浸泡，然后放入清水中浸泡半小时，捞出放入清水中浸泡，约一天，即可食用以上是关于竹笋是否要焯水的回答新鲜的竹笋需要焯一下同时，鲜笋要怎么处理才能吃到里面的肉？其实剥开竹笋的皮就好了。

这里我就给大家推荐一下如何剥鲜笋，帮助大家处理鲜笋

更多精品资源请关注：QQ资源吧 m.qqzy8.com ！