车前子不仅可以入药,而且其种壳可以制成很好的保健食品它含有大量的膳食纤维,其中可溶性纤维的含量是燕麦的14倍那么车前子壳有什么作用呢?最明显的就是可以减肥,促进消化,预防高血脂和高血压但是,它是凉的,不能吃太多,会导致腹泻。
车前子壳的功效1减肥车前子壳中含有丰富的水溶性纤维,遇水会膨胀到十倍的体积,能明显增加人的饱腹感,使人减少其他食物的摄入,天然热量的摄入也随之减少,对减肥有很好的辅助作用而且还有利于肠道有益菌的生长,增强消化功能,促进毒素排出。
2.促进消化车前子壳所含的丰富膳食纤维,食用后会在体内吸水膨胀,不仅能促进肠道蠕动,还能促进消化液分泌和消化,保证大便湿润,软化大便,具有预防和缓解便秘、预防痔疮、缓解消化不良的作用3.预防高血脂和高血压。
车前草皮能改善血管的通透性和延展性,其中所含的可溶性纤维能与人体内的胆固醇结合后排出体外,还能减少人体对胆固醇的吸收,预防高脂血症和动脉硬化适当服用车前草皮还可以改善心脏功能,预防高血压、血栓、中风等心血管疾病。
车前子壳的使用是禁忌虽然有很多作用,但它是寒性食物,是有毒的中草药适量服用不会有明显的副作用,但过量食用会导致脾胃虚弱、便溏,严重的甚至食物中毒脾胃虚寒的人不宜食用,以免对身体造成伤害
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