酱油里的苯甲酸钠是致癌物吗是啥东西,其实是防腐剂(会致癌)

新闻里你可能知道，海天酱油的配料表里有苯甲酸钠，这种添加剂也引起了一些人的担忧那么酱油中的苯甲酸钠是致癌物吗？这是什么？它是一种食品添加剂食品添加剂可以延长食品的保质期，用量控制不好对人体也有危害允许添加苯甲酸钠作为防腐剂。

1.酱油中的苯甲酸钠是致癌物吗？这是什么？苯甲酸钠其实是防腐剂，确实有毒在一些国家，苯甲酸钠的生产实际上已经停止，其使用也受到限制在我国，可以作为食品添加剂使用，但虽然可以使用，但不代表可以随意使用，不受控制。

对于不同的食物，最大允许量是不一样的，但也是不一样的2.苯甲酸钠在国家标准中可以作为食品添加剂使用事实上，它被广泛用作食品和药物的防腐剂少量的苯甲酸钠如果进入人体，其实会被人体代谢掉，对人的伤害不大如果用量大，会对身体造成伤害。

因此，企业在使用添加剂时，一定要安全、达标使用3、我们发现食品中含有苯甲酸钠防腐剂，担心致癌，其实用量过多的话，会对我们的肝脏造成伤害，会致癌，但是我们不必对苯甲酸钠过于恐慌如果食品中添加的苯甲酸钠符合安全标准，我们可能需要吃很多这样的食品才会有危险。

比如酱油，500 ml酱油可能最多含0.5g苯甲酸钠，吃70瓶酱油可能有危险4.酱油中的苯甲酸钠是致癌物吗？这是什么？如果这个量控制不好，对身体伤害很大如果用量大，会对身体造成伤害有些食品含有添加剂，除了是否真的是一级致癌物等。

，也要看是否符合用量，是否是按照国家相关标准添加的食品添加剂，而不是处于对添加剂绝对恐惧和担心的状态酱油中的苯甲酸钠是致癌物吗？这是什么？在一些表述中，它不是一类致癌物，但在国家相关标准下应该有所补充建议你尽量买不含或少含添加剂的食品。

看到有添加剂的食品，也要注意是否是合法的添加剂，比如瘦肉精，明显是违法的

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