很多人都吃过菱角,菱角有很多功能和作用它不仅营养丰富,而且无论是生吃还是炒、煮、蒸、炒,味道都非常好但是,大多数人知道菱角,却没见过它长在水里通过荸荠图片,可以很好的了解,在农村池塘也很容易找到荸荠的真实图片是一种水生植物,所以你平时买的都是湿湿的,看起来像个角。
但其实通过菱角的图片,你会发现菱角大部分都有两个角,但也有角、角、三角形,颜色也有青色、红色、紫色不管是哪一种,吃法和营养价值都是一样的,只是外观不同而已如果你想找到菱角,你必须看它的叶子和花荸荠又叫“落花落水”,因为叶子在水上,菱角在水下,荸荠藤有绿色的叶子,紫色的茎,亮黄色的花,白色的和红色的。
菱角在茂密的树叶下,必须翻过来才能看得见可以参考菱角的图片,菱角一般在6-7月开花,8-9月结果我相信你也知道怎么吃菱角一般鲜嫩的荸荠多是生吃,不用担心寄生虫带来的污染因为壳太厚,里面的果肉会是白色的如果有变色,就看破损的外壳,不要吃。
看菱角图片就知道菱角有多白了,超嫩的那种吃起来会有点涩菱角的营养价值非常丰富,含有大量的淀粉、蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸和多种微量元素有利尿通乳的功效,同时还能健脾养胃,补肾养血,甚至菱角还有解酒的功效。
但如果想解酒,一般是煎服,味道多汁,有一定效果当然,不得不提它的减肥效果由于荸荠富含淀粉,食用后会增加饱腹感,减少其他食物的摄入,不会堆积脂肪,还有利尿通便的作用,所以非常适合减肥的人食用,对癌细胞的变性和组织增生有一定的抑制作用,所以也有防癌的作用。
所以,在了解了菱角的图片后,在野外遇到不要放过它
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