草菇的功效与作用及禁忌,可以补血养血/健脾益气/防癌抗癌

我国食用菌种类繁多，草菇就是其中之一光看草菇的图片，你会发现这种蘑菇长相平平，但其实营养非常丰富，含有大量的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质，味道鲜美，食用价值很高本文详细介绍了草菇的功效、作用及禁忌草菇的功效、作用及禁忌

1补血养血草菇含有丰富的矿物质，尤其是大量的铁，是我们体内合成血红蛋白的重要物质，对我们的造血功能有明显的帮助缺铁性贫血的朋友在日常生活中可以经常吃一些草菇，可以改善头晕等不适症状，补血养血2、健脾益气。

草菇有一种特殊的清新气味，有一定的健脾益气作用其中所含的维生素C和植物蛋白经我们的身体消化吸收后，可以促进人体的新陈代谢，增强免疫力和抗病能力，还可以改善身体疲劳、食欲不振、恶心呕吐等症状3.清热解暑草菇性寒，有清凉解暑的作用。

非常适合夏天吃把草菇煮成汤，可以散全身热量，清凉解暑，还可以解渴可防治上火、风热感冒等症状我们可以清楚地看到草菇的照片日常生活中适量食用草菇对我们有好处4.防癌抗癌草菇含有十几种氨基酸，是我们身体维持正常新陈代谢所必需的。

消化吸收后，可以增强人体的免疫功能，有效的消灭体内的癌细胞，防止细胞癌变，增强我们的抗癌能力，防止癌症的扩散5.禁忌草菇是一种高蛋白食物，不能和菠菜等草酸含量高的食物一起食用，不仅会造成蛋白质的浪费，还容易产生不利于人体消化吸收的物质。

因为草菇性寒，不建议脾胃虚寒者食用，会加重身体不适，引起腹痛、食欲不振、消化不良

更多精品资源请关注：QQ资源吧 m.qqzy8.com ！