众所周知,绿豆芽是市面上常见的一道菜吃起来香脆可口,做法也多种多样还具有降血脂、解酒、通便的功效它深受大家的喜爱,所以很多人都很好奇绿豆芽的生长过程今天给大家分享一下我的观察日记,记录了绿豆芽的生长过程,图文并茂。
绿豆芽生长过程记录11月8日星期五,天气晴朗今天在菜市场看到淡绿色的豆芽,瞬间勾起了我的食欲,让我产生了自己泡绿豆的想法我立刻买了一把绿豆,看着坚硬的绿豆,心想豆芽也能冲破这么坚硬的外壳,茁壮成长我们开始吧。
选择饱满的豆子放入锅中用清水浸泡一晚1月9日星期六将是晴天起来观察绿豆变成了什么这个时候绿豆已经变大很多了有的绿豆已经裂开了一条缝,露出了白色的内衬有的豆子已经发芽了一点,发芽的豆子就像一个小逗号1月10日星期日将是晴天。
此时已是第三天,豆子已基本发芽第一批发芽的豆子已经长了差不多一厘米,此时绿豆皮还没有脱落1月11日星期一将是晴天第四天豆芽长得很快,撒了一点水这个时候豆芽差不多3厘米了,绿豆皮都开花了花蕾花瓣浅黄,豆瓣上挂着绿豆皮。
1月12日星期二将是晴天第五天,绿豆皮已经完全脱落,豆芽长了6厘米左右,根又白又肥,豆芽的叶子还是嫩黄色的,看起来很健康很健康1月13日星期三将是晴天第六天,豆芽长8厘米左右这时候豆芽就可以吃了我抓了一把,做了一个瘦肉汤,吃起来清脆爽口。
我种的豆芽很香1月14日星期四将是晴天第七天,豆芽的叶子嫩绿,根也比较粗,但此时的绿豆芽煮起来有点老,第六天的豆芽刚刚好以上是绿豆芽生长过程的记录,最详细的发芽观察日记通过观察绿豆芽的生长,我感受到了生命力的顽强。
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