很多生活在农村的朋友都吃过马兰头,一种野菜垄沟里可以看到马兰头不仅可以当菜吃,还可以入药,经常吃有很多功能和作用怎么做马兰头好吃?下面介绍一下怎么叫超级好吃的马兰头我推荐凉拌!马兰头四法1冷马兰头1.马兰头嫩叶洗干净,不能捏的老叶就不要了。
煮熟了就不能嚼了2.锅中放入开水,焯一下马兰头,然后捞出沥干水分3.将马兰头放入盘中,加入生抽、海鲜、老抽、盐调味,蒜切碎放在上面4、锅里烧油,烧热油把辣椒炒干,浇在蒜上,拌匀即可食用第二,炒马兰头1.将马兰头洗干净,锅里烧开水,放进去焯水,变绿后捞出。
2、锅中放入适量的油烧热,放入葱、蒜、辣椒翻炒3、放入焯水后的马兰头,加入适量的盐、鸡精、酱油调味,翻炒均匀,关火出锅说马兰头怎么做饭好吃,是最简单爽快的三、马兰头炒猪肝1.马兰头洗净切段,猪肝切成薄片备用。
2、锅中加油,放入适量猪油更香,油热后放入猪肝翻炒3、加入适量酱油、料酒,翻炒均匀后加入少量水和食用盐4.炒菜前将马兰头放入火中,煎一分钟即可出锅第四,马兰头粥1.准备适量粳米,洗净,开始煮粥2.将马兰头洗净,切碎。
粥煮开后,将马兰头放入粥中3、加入适量的盐,搅拌均匀,等到粥再次煮好。
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