鸡腿菇和杏鲍菇的区别,杏鲍菇的菌盖是灰色的开起来像一把伞

杏鲍菇是人们日常生活中经常食用的一种菌类它味道独特，营养丰富，因此深受人们的喜爱但是你知道吗，还有一种菌类长得很像杏鲍菇，人们经常会把它们分开去掉，那就是鸡腿菇这里我通过一张鸡腿菇的图片来帮大家区分鸡腿菇和杏鲍菇的区别。

鸡腿菇和杏鲍菇的区别1不同的形状鸡腿菇和杏鲍菇虽然都是真菌，但形态还是有区别的比如通过鸡腿菇图片，可以看到它的菌盖颜色是白色的，菌盖完全盖住了菌柄，而杏鲍菇就不一样了杏鲍菇的菌盖是灰色的，开起来像一把伞，和鸡腿菇完全不一样。

可以通过图片对比一下2、感受不同除了外观，还可以从手感来区分一般来说，杏鲍菇比普通鸡腿略粗，杏鲍菇的手感也很紧实，所以在区分杏鲍菇和鸡腿菇的时候，可以用手捏一下如果感觉紧，应该是杏鲍菇，如果感觉软，应该是鸡腿菇。

3、口味不同鸡腿菇和杏鲍菇的区别除了外观上的区别，还体现在它们之间的口感上我还提到杏鲍菇比较紧实，所以味道会比较浓，而鸡腿菇比较软另外鸡腿骨叫鸡腿菇是因为吃起来有点鸡肉味，所以叫鸡腿菇，杏鲍菇叫杏鲍菇是因为吃起来杏仁鲍鱼味比较多。

大家会把两者结合起来4.不同的效果鸡腿菇和杏鲍菇不是一个东西，所以功效不同鸡腿菇富含蛋白质和纤维素氨基酸，能有效帮助人们促进肠道蠕动，提高免疫力，防止病毒入侵杏鲍菇的主要营养价值在于它含有一些养胃的物质，可以有效地帮助人们促进胃酸的分泌，保护肠道。

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