二锅头多少度,现在基本是42-56度/最高72度

相信很多人对二锅头的度数很好奇，因为国内白酒品牌很多，但是很少有“一杯二锅头让眼泪流”的说法，尤其是北京红星二锅头，一直是清香型白酒的典型代表，但是现在的二锅头度数已经没有当初那么高了现在基本是42-56度，但最高72度。

二锅头的最高度数是72度二锅头其实就是原料在第二口锅里煮出来的“锅头”酒这款酒比较正宗，无臭，浓度高但不烈，真的很醇很香如果只取60度的酒，把坛子封在地下，经过长时间醇化，酒就会更好，这就是著名的“窖藏酒”。

至于二锅头的温度？一开始主要是65度后来根据国家提倡的改革，降低了学位现在根据不同的消费者推出不同的酒精度，包括36度、42度、52度、53度、56度、62度、65度等最高能达到72度，一般人是接受不了的。

不同的品牌会有不同程度的产品，而北京是二锅头的原产地，很多品牌的二锅头也是北京的比较熟悉的有北京二锅头、牛栏山二锅头、红星二锅头、京都二锅头等每个二锅头都有自己的特色，最受欢迎和著名的是红星二锅头和牛栏山。

作为北京当地的传统酒文化，喝二锅头也是北京魅力的一种体现但是，二锅头不需要像其他酒那样正式反而有些花生、牛肉酱、黄瓜更能体现二锅头的味道，很好喝，但是现在假酒(勾兑酒)太多了，需要在正规的地方买品尝老北京小吃，比如红烧肉、爆肚、白水羊头，喝二锅头增添情趣和味道是很不错的。

另外，在冬天，饺子配二锅头是最常见的搭配，有“饺子喝酒，越喝越有味道”的说法可见二锅头的魅力现在你也知道二锅头的度数了二锅头可以选择自己能接受的程度，体验老北京的风土人情

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