立冬也是一年中最冷的时候在这个时候,每个家庭都会呆在家里吃一些热气腾腾的食物,因为不同地方的习俗不同,每个地方在初冬吃的传统食物也不同那么除了饺子还有哪些我们不知道的食物呢?来和边肖一起看看吧立冬那天吃什么传统食物?
1.吃狗肉吃狗肉的习俗是从汉代传下来的据说刘邦在冬至那天吃了一口狗肉,赞不绝口,于是吃狗肉的习俗就流传下来了2.喝羊肉汤北方吃葱,南方吃葱,铜锅羊肉好过冬,暖和了容易上火,但是冬天冷,吃点羊肉喝碗羊肉汤正好可以暖暖身子,而且羊肉很好吃,一口下去极其好吃。
3.吃饺子这是长江流域的传统饺子白嫩,表面有一层糯米,里面是萝卜、乾子和鲜肉,一口软糯裹着咸味内陷,好吃极了4.喝黄酒在立冬那天开始酿造黄酒是绍兴的一个传统冬天水凉,酿出来的酒风味好绍兴人把第二年立冬至立春酿造的最好的黄酒称为“冬酿”,以祈求幸福。
5.吃汽巴将糯米倒入石臼中,请几个青壮年捣碎,使其发粘,然后揉成一团加入花生和糖后放入海碗中,吃的时候用筷子串几串这叫“波茨巴”要做好糍粑,首先要尊重土地,感谢土地保佑丰收6.饺子饺子作为一种南北方都有的食物,受到全国人民的喜爱。
以其皮薄馅厚的饺子馅,无论煎、煮、蒸,都完全可以接受,美味可口
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