金桔药用功效高,含有丰富的维生素,具有健胃化痰、止咳、治疗支气管炎的功效下面教大家如何用金桔冰糖止咳注意果肉和果皮一起吃,80%以上的维生素C都在果皮上金桔冰糖止咳:金桔酱材料:金桔500克,冰糖250克。
做法:1将金桔放入锅中,放入一勺盐和适量的水,浸泡半小时,然后用盐搓金桔皮,洗净沥干水分备用;2、金桔对半切开,不要去籽,金桔的籽有化痰的作用;3、锅中加入300ml水烧开,然后放入250克冰糖,小火煮至融化,期间保持搅拌,避免烧锅;。
4.冰糖完全融化后,放入金桔,大火煮开,转小火煮30分钟,至汤汁粘稠冷却后放在干净的玻璃罐里,想吃的时候直接吃不仅治咳嗽,而且酸酸甜甜的,非常开胃二、金桔姜水材料:金橘2个,柠檬1片,生姜,冰糖,蜂蜜做法:1。
金桔洗净,对半切开;生姜去皮切丝备用2.锅中烧开水,放入冰糖至融化,再放入姜丝,煮10分钟左右3.加入金桔,继续煮,直到金桔变软将煮好的果汁放入杯中,加入蜂蜜搅拌均匀,可以加柠檬也可以不加三、金桔冰糖梨。
材料:金桔5个,雪梨1个,冰糖适量做法:1金桔用盐水洗净,对半切开备用;梨洗净,切成小块;2.将金桔、梨、冰糖一起放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开,转小火慢炖;3.可以吃金桔和雪梨,直到软烂,汁液变粘。
重视金桔冰糖水治疗风寒咳嗽金桔药性平和,适用于恶寒不出汗、头痛发热、咳喘、慢性支气管炎、咽喉肿痛、瘙痒等症如果咳嗽有黄痰、口干、便秘、尿赤黄、体热等感冒症状,不建议吃金桔冰糖水,最好是雪梨银耳汤,或者甘蔗等寒性食物,有很好的止咳作用。
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