驴肉怎么炖好吃又烂,可以尝试做成土豆焖驴肉

驴肉含有大量不饱和脂肪酸吃了它其实对预防心脑血管疾病是有帮助的驴肉有很多功能和作用，但是我们在生活中可能会吃更多的鱼和肌肉鸡这驴肉的做法可能没那么好驴肉怎么炖才好吃又烂？大家可以尝试做成土豆焖驴肉驴肉怎么炖才好吃又烂？准备食材:驴肉、鹌鹑蛋、土豆块，加入八角、桂皮、香叶、酱油、冰糖、料酒、白芝麻和葱花、盐。

1.大家把出血的水泡在清水里，然后换成条状，再切成小块2.锅中加入冷水，将剁碎的驴肉放入有冷水的锅中，加入准备好的姜片和少许料酒，有助于去除驴肉的腥味3.把它煮沸，然后你可以把它煮到出血4.取出驴肉，冲洗干净。

5.锅中倒入油，放入葱、姜、干红辣椒翻炒，然后倒入驴肉，再装盘待用6.炒锅里留些炒驴肉的油和水，然后放冰糖进去，炒到一个糖色，炒到红色7.加入驴肉，翻炒上色，倒入适量开水，加入准备好的去皮鹌鹑蛋和切好的土豆块，加入八角、桂皮、香叶、酱油和冰糖，翻炒。

8.中小火炖20分钟，加少许盐，大火收汁，即可食用加入白芝麻和葱花驴肉怎么炖才好吃又烂？可以试试上面的方法有视频的方法，做好了很好吃它不是很硬，没有鱼腥味下面是一些好吃的方法

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